投稿日: 2020/05/29

日本酒BAR畠山 (大阪・心斎橋すぐ近く)

*
日本酒BAR畠山は当分の間
営業時間を変更して再開中
*
営業時間は
土・日(12時~21時)
月 ~金(16時~22時)
火曜日定休日
*
*
*
昨日は
接客のプロフェッショナルな方が
初来店して頂き
一体どっちが店主なんだ?
と言わんばかりに
マスターが心地よく酔い
心の奥底に溜まってたストレスまで
綺麗に消え去り
非常に清々しい気分でした(笑)
*
*
お客様から
こんな素晴らしい接客を受けてる時点で
マスターは店主失格やけど
気にせず臆せず
今宵も頑張るで~
*
*
え?
ちょっとは接客を見習えって?
………
……

無理無理(笑)
今からプロ野球選手には
どうあがいても無理なのと同じで
マスターはマスターの心の奥底に見える
アホな気質を
隠す事なくオープンにして
皆様が楽しんで頂けたらと思っております。
*
*
今宵も
熟成酒の燗酒と
お出汁香るお野菜で一杯いかが?
*
*
*
*
冨玲(ふれい)
山田錦
生酛純米(しろ)
5年熟成
*
底に溜まった
旨味たっぷりの部分を
瓶詰めにした1本
*
梅津酒造の酒全般に言えるけど
熱々にしてから冷まして呑むと
甘味?旨味?が急に出てきて
メチャうめぇっぺよ
*
*
*
#日本酒BAR畠山#日本酒バー畠山#日本酒BAR#日本酒バー#日本酒#心斎橋日本酒#心斎橋#大阪燗酒#大阪日本酒#大阪AID#燗酒#熱燗#鳥取の酒#梅津酒造#冨玲#山田錦#にごり酒#おり酒#純米酒#生酛#熟成酒#燗酒普及委員会#燗酒大好き#燗酒女子#日本酒好きな人と繋がりたい#日本酒女子#日本酒好き#日本酒で乾杯#プロフェッショナル仕事の流儀#接客のプロ
お問い合わせ
メッセージを送信しました。すぐに折り返しご連絡差し上げます。