投稿日: 2020/06/02

日本酒BAR畠山 (大阪・心斎橋すぐ近く)

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先週
とあるお店で食べた醤油豆が
メチャ美味しかったので
大豆で醤油豆を作ってみました。
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そこそこ
美味しく出来たものの
色々と試行錯誤してる最中で
冷蔵庫の中に大量の醤油豆が(笑)
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「付き出しが出てくるのが遅いので
これでも食べてて」
とか言って
醤油豆が出てきますが
気にせず食べて下さい
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「付き出し」って
すぐ出てくるのが「付き出し」でしょ?
とか言わないようにね(笑)
むふふ
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明日からの営業時間ですが
凄く悩んでます。
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っと言うのも
日本酒BAR畠山のすぐ近くの
心斎橋、難波が
まだまだ深夜帯は空いてる店が少なく
人がまばら
なので
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営業時間:18時~3時
日曜日 :17時~22時
火曜日 :定休日
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当分は
こんな時間帯で営業してみます。
お会計時にお渡しする
サービスチケット付きの名刺とは
営業時間が若干違いますが
気にせんといてね。
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マスター1人で営業しちょるけん
色々緩いねん(笑)
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